هل طفلك يرفض تناول البيض؟!
يحتار الأهل مع أطفالهم عندما يتعلق الموضوع بتناول البيض. فغذاء طفلك يجب أن يشمل سلسلة واسعة من الأغذية الغنية بالبروتينات، مثل البيض والفول والأسماك واللحوم ومنتجات الألبان. وقد أفادت الدراسات الأخيرة بأن تناول الأطفال ،الذين يعانون نقص التغذية، بيضة واحدة يوميا قد يساعدهم على النمو بقامة أطول.
معظم الأطفال يرفضون تناوله، لكن يجب أن لا يستمر هذا الرفض خاصة أن البيض يُعد وسيلة رخيصة التكلفة لتجنب التقزم وتجنب الأمراض حسبما أفادت الدراسة التي نشرت في دورية طب الأطفال "بيدياتريكس".
ويعد العامان الأولان في حياة الطفل مهمين للغاية بالنسبة لنموه وتطوره، وأي تقزم قد يحدث خلال تلك الفترة يكون من الصعب علاجه الى حد بعيد.
ووفقا لمنظمة الصحة العالمية فإن 155 مليون طفل تحت عمر الخمس سنوات متقزمون، أي أن طول قامتهم أقل بكثير مما يناسب أعمارهم. ويعيش أغلب هؤلاء الأطفال في الدول ذات الدخول المنخفضة والمتوسطة.
الآن، عليك رفع شعار "لكل طفل بيضة" وساعد طفلك ليتناول بيضة كل يوم.
يظهر هنا هذا السؤال: "كيف لي أن أُقنع طفلي بتناول البيض يوميا؟" إليك بعض النصائح للمساعدة:
* حاول عدة مرات تقديم البيض بدون تردد وحتى لو قرر الطفل رفضه فما عليك إلا بالاسترخاء واحترام قراره وعدم تحويل المائدة لحلبة حرب، وابدأ بتناول طبق مشابه له مع اظهار استمتاعك بطعمه.
* كرر تقديم البيض لطفلك ما لا يقل عن 15 مرة متفرقة قبل أن تحكم أنه لا يحبه.
* أشركه معك في شراء البيض وأشركه في اختيار طريقة اعداده.
* لا تُجبره على تناوله مهما حصل لأنه سيؤدي لزيادة الرفض.
* غير في طريقة اعدادك للبيض الى أن تجد ما يحبه طفلك، ولا تقلق لأن التغيير لا يؤثر على الفائدة. فقدم له البيض المسلوق والمقلي والمخفوق كأوملت والمهروس مع الحليب والفريتاتا والكاستر بالبيض والبان كيك والشكشوكة والمفركة.
* ابدأ بتقديم البيض للطفل الذي يحب تناوله ،إن كان أخاً أو صديقاً، مما سيشجع طفلك على تناوله.
* بامكانك دائما وضع إضافات تجعل أكل البيض محببا مثل الطماطم والجبن والسلامي و النقانق و الفلفل الحلو بجميع ألوانه والبطاطا واللحم المفروم.
* لا تنسى الابداع في جعل طبق الطعام عرضا ممتعا وجاذبا للطفل.
حظا موفقا لك في تقديم وجبة البيض للعائلة ... شارك على المدونة تجربتك مع طفلك
No comments:
Post a Comment